辣椒叶可以吃吗?辣椒叶怎么做最好吃?
本文已影响1.74W人
本文已影响1.74W人
【导读】:辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。可单独做菜,可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃功效,那么辣椒叶怎么做好吃?
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等 。
如果将辣椒叶放入鸡杂汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来味道鲜香、滑腻,更是别有一番风味。辣椒叶无毒,有驱寒、养血、健胃功效,常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒性胃痛,有较好的食疗效果。因其富含维生素、矿物质,常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用。
辣椒叶怎么做好吃?
1.猪肉洗净备用
2.将猪肉切碎粒,临时加入一些肥肉
3.青红辣椒洗净备用
4.将青红辣椒切碎粒备用
5.蒜苔和大葱洗净备用
6.将葱和蒜苔切粒
7.炒锅放油,下入肥肉丁煎
8.将肥肉粒逐步逼出油
9.下入切好的瘦肉粒翻炒
10.翻炒至猪肉变色后,下入葱粒炒香
11.加入食盐、十三香、酱油和鲍鱼汁调味
12.将肉炒匀入味
13。放入蒜苔粒和青椒粒翻炒
14.加入红椒粒翻炒
15.炒至辣椒入味后,撒入烧烤粉和白芝麻,炒拌均匀,加入鸡精提鲜,关火即可。
16.将炒好的孜然肉粒放入盘中,配荷叶饼(做法看这里)夹着吃。
【应用宜忌】:有两种人吃辣椒的时候要慎重,一种是患有哮喘的人应当适量食用,因为辣椒碱有时会令哮喘复发。还有就是阿司匹林服用者,因为辣椒会抑制人体对阿司匹林的吸收。过量食用辣椒不仅会对人的味觉神经造成损害,而且还会影响肝脏和肾脏功能。专家们因此警告女性不要过量食辣。
虎皮青椒用什么辣椒 虎皮青椒酿肉的做法
辣椒减肥法的原理 怎么吃辣椒减肥?
剁椒鱼头用什么鱼的头最好 孕妇可以吃剁椒鱼头吗
辣椒是怎么来到中国的?辣椒的功效与作用
怀孕能不能吃胡椒粉孕妇怀孕可以吃胡椒粉吗?
辣椒可以做口红吗?口红是用什么做的
辣椒致癌还是抗癌 辣椒的功效与作用
胖子吃辣椒能减肥吗 减肥期间吃辣条会胖吗
吃辣椒可以燃烧脂肪吗 燃脂减肥食物有哪些
漫威小辣椒超能力是什么 小辣椒将退出漫威是真的吗
紫苏叶孕妇可以吃吗?怀孕能吃紫苏叶吗?
辣椒叶可以吃吗?辣椒叶的功效与作用
辣椒包肉怎么做好吃?辣椒包肉的做法
辣椒叶子可以吃吗 辣椒叶子怎么吃
mac小辣椒怎么样 mac小辣椒口红真假辨别
红薯叶可以和鸡蛋一起吃吗 红薯叶和鸡蛋怎么做好吃
黑胡椒辣还是白胡椒辣 黑白胡椒的功效与作用
紫苏叶子怎么做最好吃又香甜?5种紫苏叶的家常做法
吃辣椒减肥吗 辣椒减肥菜肴
无辣不欢党悠着点 十类人吃辣椒等于作死
减肥吃鸡胸肉可以加辣椒吗 减肥吃鸡胸肉为什么会便秘
世界上最辣的辣椒叫什么 世界上最辣的辣椒排行榜
四川辣酱怎么做好吃 四川辣椒酱的正宗做法