阿克苏苹果是哪里产的 阿克苏苹果和红富士的区别
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【导读】:阿克苏苹果是一种产自新疆的苹果,据说味道十分甜美,那么新疆阿克苏苹果和红富士苹果有什么区别呢?下面就来和小编一起看一下吧。
阿克苏苹果产自新疆,它最大的特点就是这是一种糖心苹果,据说果香浓郁、味道甘甜,喜欢吃苹果的小伙伴一定不要错过。
阿克苏冰糖心苹果产于新疆阿克苏温宿县,位于天山托木尔峰南麓,苹果为扁平形,平均果重150克,果面光滑细腻、色泽光亮自然,皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高。因为阿克苏冬季寒冷,所以果品生长期病虫害发生极少,昼夜温差大、光照充足,加上用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培、高海拔的生长环境,使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“冰糖心”。
阿克苏苹果一般是10月底成熟,人家摘完上市要11月初了。阿克苏的冰糖心苹果确实好吃,一ロ咬下去爽脆爽脆的,而且甜入心脾,正宗的阿克苏苹果红富士,我们俗称“冰糖心”,需要下霜之后才会有糖心,所以你看着节气,也就是霜降之后10天,就是冰糖心大量采摘时节。
1、从表面上看,阿克苏冰糖心苹果长得“灰头土脸”的,主要是因为新疆风沙比较大,所以“冰糖心”表面大多有一层灰。
2、从果形上看,“冰糖心”长得比较丑,矮墩墩的,“肩膀”一高一低,“屁股”尖一点,果形没有陕西、山东等地苹果好。
3、从内心来看,“冰糖心”果核很小,果核周围果肉会有透明胶质分布。从口感上看,“冰糖心”苹果吃起来特别脆、特别甜,有浓郁的苹果香味,皮薄,果肉很厚实。需要提醒的是,“冰糖心”苹果一定要横切着吃,切断纤维,吃起来更脆,更甜。
4、冰糖心苹果的果核有透明现象,俗称“糖心”是区别其他苹果的主要标志。
5、冰糖心苹果果型为特有的卵圆形,果品向阳面有斜角,果面色泽自然,果面底色为黄绿色,整个果面黄、绿、红色自然过渡,果面有隐约的果点,果品切开后,果肉轻微的淡黄。
6、冰糖心苹果果面越擦越亮,有一层天然的蜡质,果面光照,没有任何粗糙、刮手的感觉,这也是其它同类果品所不具备的。
1.阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
2.阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3.阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
4.阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢,美白牙齿。
5.阿克苏苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,排毒养颜,防止肥胖。
6.阿克苏苹果含有大量的维生素C,常吃可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润,美白皮肤。
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