车厘子可以用热水泡吗
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不能。
不宜用热水泡,但可以用温水浸泡。
车厘子果皮较薄,用热水浸泡,容易让果皮破裂,而且通过高温处理,还有可能会使营养流失,降低车厘子的营养价值,一般是要用凉水或者是温水浸泡。
车厘子可以用盐水泡吗
可以。
车厘子表皮容易携带微生物及有害物质,盐水有一定的杀菌抑菌作用,可以去除大部分的有害成分,因此,车厘子用盐水浸泡是比较好的清洗方式。
车厘子怎么洗
先把车厘子放在淘米水中(最好是第一次的淘米水),清洗一下捞出,然后又泡在放有盐的水中(淡盐水、泡3分钟),虽然需要两种方式
但是两种方式的`效果是不一样的,碱性的淘米水可以有效的分解在车厘子表面的农药,淡盐水可以让伏在表面的昆虫和虫卵漂起,便于用水冲掉,并且有一定的消毒作用,再用流动的自来水把冲洗一遍就可以了
车厘子怎么吃
1、车厘子酒
鲜车厘子500克,米酒1000毫升。车厘子洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15-20天即成。
2、车厘子酱
选个大、味酸甜的车厘子,1000克左右,洗净后分别将每个车厘子切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。
3、冷冻车厘子
将车厘子放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻车厘子,可以帮助消化、解除油腻。
车厘子这种水果在我们生活中可以说是非常常见了,因为它昂贵的价格,还有它非常丰富的营养价值和甜蜜的味道,而被人们熟记于心,尽管它的价格非常贵,还是抵挡不住人们对他的喜欢,因为它的吃法也有非常多种,它的口感非常甜美,而且颜色红红的,那么今天小编就跟大家来介绍一下车栗子怎么吃。
首先,车厘子作为一种水果的存在,它是可以直接生吃的,只要我们将它清洗干净,入口之后便可以吃了,因为它的果核比较硬,所以说我们在使用的时候还是要注意防止磕到牙齿,不要一口吞下去,要轻轻咬着吃。
还有就是车厘子的价格比较贵,比我们普通所说的樱桃也非常贵,但是因为车厘子储藏也非常不易,如果我们买的樱桃过多的话,可以将它作为果酱吃
首先我们可以将它去皮,然后将他的果可以去掉,接着用刀剁碎,然后放入锅内小火,加入一些冰糖,慢慢地煎熬直到有一种粘稠的感觉,冷却之后就可以当做果酱来吃了。
因为车厘子的味道非常甜美,我们还可以将它酿作酒来喝,比如说可以像蓝莓那样进行酿酒,首先我们准备一些车厘子,放入酒坛之中,然后再放入阴凉通风的地方,每隔三天就要搅拌一下,半个月之后就可以变成甜美的`樱桃酒了,而且车厘子也可以制作饮料,我们将它放入搅拌机中,然后打成果汁来喝,也可以加入一些牛奶,味道非常甜美。
车厘子如何清洗
车厘子作为我们平时生活中经常吃的一种水果,并且也有很多人对他非常熟悉,味道更鲜美,虽然它的价格有点贵,但是依旧抵挡不住人们对它的喜欢,我们买回来的车厘子该如何清洗呢?下面小编就教给大家彻底清洗车厘子的方法。
车厘子不能和什么一起吃
车厘子以及含有非常丰富的微量元素和维生素而著称,含有非常高的营养价值,并且车厘子属于水果之王,而且他体内含有的维生素c的含量非常高
但是不能够和黄瓜在一起吃,因为黄瓜中含有一些酶会分解车厘子中的vc,从而降低人体对维c的吸收,还有就是车厘子中含有的一些维生素c可以治疗坏血病的症状,但是胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以说车厘子也不可以和胡萝卜在一起吃。
还有就是车厘子也不可以和动物的肝脏在一起时,因为车厘子中含有的维生素c会被动物肝脏中的一些铜,铁等离子氧化,所以就失去了原有的功效。并且车厘子作为一种温性的水果,不可以和一些温性的水果在一起吃,比如说榴莲等,它们都属于热性的水果,并且属于温性的食材吃
同吃的话会对我们的身体产生不利,导致火气过旺的现象,还有就是类似于一些温性的食物,比如说羊肉,韭菜,龙眼等都属于温性的食物,是不可以和它在一起吃的。
以上就是小编为大家介绍的车厘子不能和什么一起吃?车厘子虽然作为一种营养价值非常高的水果,但是它也不宜和某些食物一起吃的,否则会对我们的身体。
车厘子如何保存
车厘子作为平时生活中非常常见的一种水果,并且很多人都特别喜欢吃车厘子,因为它的营养价值不仅仅高,而且味道特别鲜美,还有一些防癌抗癌的功效,虽然它的价格非常贵,但是还是抵挡不住人们对它的喜欢,如果我们买的车厘子过多的话,保存又成了一个问题,那么小编跟大家来介绍一下车厘子的保存方法。
如果我们买的.车厘子过多的话,然后车厘子又没有清洗,我们可以将它直接放入保鲜袋中,然后这样再直接放冰箱中进行保存,这样保存着车厘子就不那么容易坏掉
。第二种保存的方法,可以直接将它放入保鲜盒中,将一些坏的车厘子挑拣出来,然后直接保存好之后放入冷藏室中保存,这样保存的时间大约在一周左右,但是如果我们车厘子用水清洗过,那么就需要尽快的将他吃完,因为如果不及时吃完的话,车厘子就容易变坏。
还有另外一种非常传统的办法,如果我们家中有剩余报纸的话,可以将车厘子放在剩余报纸之中再保存好,这样放入冰箱之中的车厘子会有一些水蒸气,因为报纸可以及时将它的水蒸气吸干,所以这样也可以保存的时间更长一些。
还有一种方法,我们可以将车厘子悬空放在一些阴凉干燥的地方,这样车厘子可以保存一两天的时间,但是也要及时吃完,不能被阳光直接照射,虽然车厘子价格非常贵,它的营养价值非常高,味道非常鲜美,但是它作为一种极易腐烂的水果,我们在日常生活中还是注意一些保存方法的。
以上就是小编为大家介绍的车厘子如何保存?车厘子作为一种营养价值非常高的水果,但是如果我们买的过多的话也有吃不完的情况,可以按照小编介绍的方法保存。
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