青出于蓝的蓝是什么植物
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青出于蓝的蓝是什么植物,生活中相信许多人都听说过“青出于蓝而胜于蓝”这句话吧!而青出于蓝中的蓝字其实是一种植物,非常漂亮!下面给大家介绍青出于蓝的蓝是什么植物!
“青出于蓝,而胜于蓝”,这是大家熟悉的成语。它出自荀子的《劝学篇》里的名句:“青,取之于蓝,而青于蓝。”
这里的“蓝”指的不是颜色,而是蓝草。这句话说靛青(靛蓝)这种颜色,是从蓝草中提取出来的,但颜色却比蓝草更深。
李时珍在《本草纲目》中将蓝草分为蓼、菘、马、吴、木五种蓝。《劝学》里提到的“蓝”即为蓼蓝。
在我国古代诸多的植物染料中,靛蓝是最早进行种植、提炼、加工和应用的染色作物。
据现有史料推断,至少在夏朝时期,蓼蓝就已开始人工种植。在我国现存最早的传统农事历书《夏小正》中载有:“五月,启灌蓼蓝。”说的是在农历五月,就要趁时节栽种蓼蓝。
“终朝采蓝,不盈一詹,五日为期,六日不詹。”这是《诗经·小雅·采绿》中的诗句。诗中的“蓝”,即蓼蓝。
看来,早在先秦时期,我们的祖先就已经开始用“蓝”染制衣服了。通过《诗经》我们得知,蓼蓝是指用来染色的植物。那么何为蓼蓝呢?这就要从它的形态和用途说起。
蓼蓝(Polygonum tinctorium)蓼科萹(biān)蓄属、一年生草本。茎红紫色,叶卵形或宽椭圆形,干后呈暗蓝绿色。
如果我们仔细观察就会发现蓼蓝的.叶柄上方包裹着一层白色薄膜,这是蓼科植物的特征:膜质托叶鞘。
总状花序呈穗状,花淡红色。瘦果宽卵形,呈黑褐色。蓼蓝在我国南北各省区均有栽培或为半野生状态。
虽然蓼蓝被称作“蓝”,但它花红叶绿,让人很难想象为什么可以染出靛蓝色?这是由于蓼蓝的叶子中含有一种被称为吲哚酚的葡萄糖甙化合物——靛甙。
带有这种化学物质的绿叶经过发酵后,会与糖化酶或碱溶液发生水解反应,生成葡萄糖和羟基吲哚酚。
经过处理后生成的无色羟基吲哚酚,会和空气中的氧气成分发生氧化作用,然后更进一步发生缩合反应,最终生成了一种蓝色的沉淀物,这就是植物染料——靛蓝(又名靛青)。
关于制作靛蓝的工艺,北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中有详细记载,先是“刈蓝倒竖于坑中,下水”,然后用木块和石头压住,使蓼蓝完全浸在水里。浸泡的时间为“热时一宿,冷时两宿”。
再过滤浸液,按比例加石灰水用木棍急速搅动。待沉淀以后“澄清泻去水”、“候如强粥”,则“蓝靛成矣”。
在古代,蓼蓝染就的衣物,多为老百姓家所用。因为人数众多,所以青色的染料需求量大。不过可以用来制作蓝色植物染料的蓝草除了蓼科的蓼蓝之外,还有十字花科的菘蓝、爵床科的马蓝等等。
青出于蓝,而胜于蓝,这句话比喻人经过学习或教育之后可以得到提高。常用以比喻学生超过老师或后人胜过前人。出自于荀子的《劝学》,原文为青,取之于蓝,而青于蓝;冰,水为之,而寒于水。
蓝,最开始指的是一种植物,古人用此植物提取青色作为染料使用。后来人们就把可以提取青色染料的植物叫做蓝草。
此技术从春秋战国时期开始使用,至今仍在沿用,染色时根据染色时间、次数及染液浓度不同,可呈现出不同色度的蓝色,浅蓝到天蓝、深蓝或者是青色等多种颜色。
“青衣蓝布”是我国古代平民所穿衣服的颜色,所以古时对蓝色染料的使用量特别大。我国古人常使用的蓝草主要为马蓝、菘蓝、蓼蓝和木蓝。
白居易在《忆江南》中也写道,江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?太阳从江面升起,把江边的鲜花照得比火红,碧绿的江水绿得胜过蓝草。怎能叫人不怀念江南?这里的蓝指的`也是蓝草。
什么是蓼蓝
蓼蓝 是自然界中含靛蓝较多的一种植物,为蓼科一年生的草本植物。主要用作染色及药用。
清热类的中草药。大约二、三月间下种培苗,民间有"榆荚落时可种蓝"的说法。六、七月间蓼蓝成熟,叶子变青,即可采集。采后随发新叶 。
特征
一年生草本,高50~80cm茎圆柱形,淡紫红色,下部节处生须根。单叶互生。花序穗状,顶生或腋生,花淡红色,密集;花被5深裂。瘦果卵形,具3棱,黑褐色,含种子1枚,包于宿存的花被内。
分布范围
多栽培或半野生状态。分布于东北、华北、陕西、山东、湖北、四川、贵州、广西及广东等省区。
主要价值
1、折叠药理
靛玉红对小鼠白血病的抑制率较高,对大鼠瓦克瘤256,皮下和腹腔注射200mg/kg共6~7天,抑制率分别为47%~52%和50%~58%,灌胃500mg/kg,抑制率为23%~33%,皮下注射200mg/kg2次;
可延长荷大鼠瓦克瘤腹水型大鼠生存时间43%,对小鼠肺癌亦有明显的抑制作用,还能提高正常和带瘤动物单核巨噬系统的吞噬功能,提示可通过提高机体免疫功能而发挥抗癌的作用。
折叠采制
一年可采集2次,5~6月采第一次,8~9月采第二次。割取地上部分,去杂质,切段,晒干。
折叠成分
青黛中含靛玉红、靛兰约3%~7%、色胺酮、青黛酮、异靛兰、N-苯基-α萘胺、虫漆蜡醇、β-谷甾醇。
折叠临床
用于治疗白血病、骨髓瘤、颌窦癌等。
慢性粒细胞白血病,青黛 每次0.9~1.5g,吞服或冲服,日服3次。
如青黛鳖甲汤:青黛、鳖甲各62g,生地32g,龟板、生牡蛎、太子参、生山药、地骨皮各31g,鸡内金、丹皮、赤芍各12g,当归、炮山甲各15g,红花、广木香各9g,甘草3g研末,炼蜜为丸,每丸9g,日服4~6丸。
以此方剂配用马利蓝治疗慢性粒细胞白血病36例,治疗生存10年以上3例,6~9年8例,5~6年14例,3~5年9例,不足3年2例。
以靛玉红治疗慢性细胞白血病314例。完全缓解82例(26.1%),部分缓解105例(33.4%),进步87例(27.8%),无效40例(12.7%)。达最佳疗效时间平均66.1~70.2天,最佳疗效剂量10.43~14.16g。
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