长期吃素的危害
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长期吃素的危害,现在有很多人都喜欢吃素,对于喜欢吃油腻食物的人而言,多吃一些素食确实是有很多好处的,但是平时只是吃素,不吃什么荤食的话,是不利于身体的新陈代谢的,所以我们要注意荤素搭配。那么,长期吃素危害有哪些?吃素对身体有什么危害?一起来看看。
长期吃素的危害1
吃素的危害
1、不孕
女性经常食素,会对体内激素分泌造成破坏性影响,严重的甚至可能导致不孕。假若女性不愿意生育能力受影响,那么在进行素食减肥前一定要三思而行,尤其是年龄超过30岁的女性,生育能力本身已经下降,更要谨慎行事。
2、胆结石
老年胆结石患者有近半数由单纯素食引起。当然,并不是非得去吃大鱼大肉,蛋类、奶类、酸奶、奶酪、等奶制品都是很好的选择,而且用奶制品可以制作出各种各样可口美味的食品,完全可以补充人体所需的优质动物蛋白和动物脂肪,完善人体的营养成分。所以请不要长期吃素。
怎么吃素才健康
1、不能只吃素食
肉蛋奶里面都含有人体所需的维生素B12,素食可没有,只吃素不仅吸收不到维生素B12,还可能缺钙,容易贫血、消化粘膜发炎和骨质疏松呢!所以爱吃素的也要搭配其他食物,保证全面补充营养。
2、吃素不要过于油腻
薯片、油条、蛋糕等食物不算荤食,但是这些食物里油多糖多,吃多了不仅会发胖,还有害健康,不易多吃。
3、不要用错误的方式处理蔬菜
蔬菜先切后洗会流失营养,蔬菜冷藏时温度过低也可能会变质,熟了之后隔夜也可能变质。扁豆土豆这类蔬菜,如果没有煮熟,还会食物中毒。
长期吃素的危害2
长期吃素的坏处
1、营养不良
长期素食不吃荤会引起胃酸及消化酶减少,味蕾的味觉力降低,引起食欲不佳。单纯的素食摄入会导致食物成分比例失调,同样也会引起许多疾病。人们要保持充沛的精力,每天需要大量蛋白质和脂肪,而肉类之品恰恰补充了素食的这一不足。
另外,素食中植物纤维的成分较多,可使胆酸的重吸收降低,胆盐浓度也降低;再有,素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足,这两种维生素缺乏,使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆固醇沉积,形成结石。所以,吃素并不是身体健康的法宝。
2、会影响生育
临床上发现,长期吃素不仅影响人的.性功能,还会影响生育。男子体内锌或锰元素缺乏,可影响脑垂体分泌促性腺激素,引起性功能衰退,睾丸萎缩,精子数量减少,活力下降,性欲减弱,影响生育能力,甚至导致不育。因为锌锰大多来源于动物性食物,如平时忌肉而素食者其生育能力比食肉的男性低。因此,育龄夫妇不宜常吃素。
3、影响性欲
长期素食在影响全身健康的同时,还会影响人们的性功能,美国营养学家安娜·玛莉·哥本指出:食素影响性欲。她的一项调查显示,吃素者的性欲淡漠、早泄,甚至勃起功能障碍的比例相当高。
大家知道,睾丸酮是刺激性欲、保持性欲的重要物质。研究发现,蛋白质摄入量不足的人,有睾丸激素水平降低的危险,会导致性功能减退,同时还会减少红血细胞、损伤骨骼。不吃肉的人危险性特别高,因为动物性食物是高生物价值蛋白质的最好来源。
4、加速老化
不吃肉造成肌肤炎症。据化妆师透露,很多长期坚持素食的模特和明星,皮肤都有不同程度的炎症,这成为困扰他们的一大难题。脂肪是加强细脑组织的必要成分,适量的脂肪摄人,还会起到抗氧化的作用。很多吃素的美女会特别避免摄取脂肪,但事实上,缺少脂肪供应的肌肤会出现很多炎症,还会失去弹性变得苍老。
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