护肝补肝必吃的三种食物

护肝补肝必吃的三种食物，肝脏对人的身体健康有着很大的作用，因为肝脏是人体较大的解毒器官，所以在五脏六腑中地位很高，我们在日常生活中也要注意要保护肝脏，以下分享护肝补肝必吃的三种食物。

护肝补肝必吃的三种食物1

肝脏对我们的身体来说是非常重要的一个器官，负责我们身体的代谢，保证我们身体的正常运转。保护好肝脏的健康对于维持我们身体的正常运转来说是非常重要的。

所以我们平时要做好对肝脏的保护，可以多吃一些养肝护肝的食物，今天就为大家介绍三种可以养肝护肝的食物。

第一个是鸡肝，巧食鸡肝可以起到以肝养肝的作用。我们经常说吃什么补什么，常吃鸡肝可以起到补肝益肾的作用

特别是对于保护肝脏来说，鸡肝的食疗功效比其他动物的肝脏会更好，而且鸡肝还具有安胎和止血的功效，对于一些孕妇和体质比较虚弱的人群来说，鸡肝是一种很好的'滋补食品。我们平时在熬粥的时候可以放一些鸡肝进去，熬成鸡肝粥来喝。

第二个要向大家推荐的是海带，海带是一种营养价值非常高的食物。海带当中中含有非常丰富的碘，以及非常丰富的微量元素和藻类植物中特有的物质“褐藻酸”

首先，或者对于帮助我们的肝脏进行代谢能够起到非常大的帮助作用，而且有利于肝脏正常功能的运转。同时，海带还具有降低血压和血值等功效。

第三个要向大家推荐的是茼蒿，听到茼蒿这个名字，相信大家都觉得很意外，其实很多绿叶蔬菜对肝脏都有非常好的保护作用，而且相对于其他

绿叶蔬菜来说茼蒿能够起到更好的清肝火的作用，茼蒿当中的营养成分非常的丰富，特别是胡萝卜素的含量很高，多吃茼蒿还可以起到清血，润肺的功效。

除了今天为大家介绍的这三种食物以外，在我们生活当中还有很多食物都能够起到养肝护肝的作用，比如说菌类食物

它们当中都含有非常丰富的矿物质和微量元素，特别是硒，硒不仅可以起到抗衰老的作用，还能够增强我们身体的免疫力，能够有效地帮助肝脏排毒。

护肝补肝必吃的三种食物2

养肝护肝的食物

1、豆制品

富含蛋白质可修复受损肝脏。

2、奶制品

主要补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另外据说酸奶可促进干扰素生成，提高机体免疫力。

3、绿豆

增强肝脏解毒功能。

4、鸡蛋

鸡蛋中富含大量的蛋白质、卵磷脂，对于修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织有着重要作用。

5、枸杞

枸杞粥，选用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用，为滋补肝肾佳品。

6、王浆、蜂蜜

按1：5的比例调制，可保肝护肝，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫力、干扰素生成量。

7、菌类

如香菇，含香菇多糖，其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食用可提高抗病能力。

8、鸭肉

鸭子性凉有滋阴功效，而肝炎者一般阴虚内热，如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。

9、猪血

猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的'血，可清除体内的污物。

这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。

护肝补肝必吃的三种食物3

1、有充足的睡眠

肝脏排毒的时间通常在晚上的11点以后，因此，想要使自己的肝脏更加健康，最好在11点之前入睡，这样才能保证自己每天有充足的睡眠时间，同时也可以增加肝脏的血液流量。

2、多喝水

人的体内水分占有很大的.比例，每天多喝一些水能补充体内，还能使新陈代谢的速度加快，帮助肝脏更好的排出体内的毒素，以达到养肝护肝的目的。

总之，肝脏的健康与否对人体至关重要，想要身体健康，就要养护好自己的肝脏。特别是男性朋友，肩负着家庭的重担，要多从生活中以及饮食方面多注意，少喝酒、抽烟，多进行运动，也要多吃一些对肝脏有好处的食物。

春季养生食疗方

韭菜炒鳝丝

配料 熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。

做法 熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净，切段。

锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。

功效 温补肝肾、助阳固精

韭黄腰花

配料 韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。

做法 韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。

锅内放入植物油，油热后放入猪腰片，至猪腰五成熟，捞出沥油。锅内留少许油，放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下，放入兑好的芡汁炒匀，加入少许香油即可。

干贝芦笋

配料 干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。

做法 芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。

功效 补血养阴、滋补肝肾。

功效 温阳补虚、健肾。