高温天气吃什么解暑
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高温天气吃什么解暑,绿豆汤是夏天颇受欢迎的解暑饮品。这是因为绿豆性凉,味甘,有清热解毒、预防中暑的作用。酷暑难耐的夏天,喝一碗绿豆汤,让人顿感暑热消尽、神清气爽。下面小编告诉大家高温天气吃什么解暑。
1、绿豆汤
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,小时候常带着水杯,里面就装满了绿豆汤,再放点冰糖,尤其放凉了之后,真的非常好喝,绿豆汤的主要功效,就是清热解毒,消暑除烦,而且适合各个年龄段,夏天已到,酷暑将至,如果你整个人没啥食欲,而且还懒洋洋的,那么你需要一杯“救命”的绿豆汤,清凉解暑,还能减少夏天上火的次数,人也精神了。
2、西瓜
西瓜果肉呈现红色,百分之九十的成分是水,这种水果是非常适合夏季食用的`,清凉解渴,方便携带,大人孩子都适合,细数一下,西瓜能为身体带来的功效,还真不少,西瓜是番茄红素的来源,对于心脏器官,起着重要的健康作用,夏季常吃西瓜,除了能解渴,还能止饿,丰富的柠檬酸物质,还可以减少体内多余的脂肪。
3、冬瓜
民间有“冬瓜入户,不进药铺”的说法,冬瓜浑身都是宝,包括皮、果肉、瓤和籽,都含有丰富的营养物质,冬瓜怎么吃才好,夏季常饮冬瓜汤最有疗效,尤其是女性朋友,别适合女性吃,冬瓜能消热、利水、消肿,减肥美容,降压降脂,部分老年人,夏天消化系统不好,可以多食用冬瓜汤,搭配莲子、鸭子、百合,消暑的同时,还能开胃。
4、黄瓜
黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,具有丰富的营养,热量低、脂肪低,常吃可以减肥、减脂,黄瓜味道清香,生吃、熟吃都美味,再过一段时间,就可以种植黄瓜了,黄瓜产量很高,只需3-5棵,到了收获的季节就吃不完,黄瓜最常见的做法,就是“拍一拍”,无论家庭餐桌,还是饭店夜市,这道菜都很常见,黄瓜的功效有很多,清热解毒,利水利尿,还对减肥有一定的帮助,夏季吃黄瓜,应该带皮一块吃,这里的维生素营养也很丰富,吃之前应当处理干净,保证没有农药残留,用盐水浸泡20分钟左右即可。
5、丝瓜
丝瓜是夏季的应季蔬菜,它的结果量和黄瓜差不多,十颗就够了,越热长得越快,稍微一不注意,丝瓜就会长老,所以采摘应当及时,丝瓜汁独有的B族维生素,可以减轻女性脸上的斑块,对美容有一定的帮助,它的丝瓜汁还被称为“美人水”,可炒、可做汤,功效解热消毒、降火,夏季必不可少的蔬菜。
1、苦瓜
夏天适当吃点苦味食物有益健康,苦瓜则是苦味食物的代表。
苦瓜,又名凉瓜,癞瓜,因其性凉味甘苦,外皮多皱而得名。我国传统医学认为,苦味能清热,夏季食用可帮助人们消暑降火。另外,苦瓜中的苦味素和苦瓜甙能刺激人体唾液、胃液分泌,令人食欲大增。不仅如此,苦瓜还有美容、瘦身的功效,将苦瓜榨汁直接饮用能够起到减肥瘦身的作用。
但需要注意的是,夏季吃苦瓜要控制好量,尤其是体质寒凉及脾胃虚寒的人,毕竟苦瓜是寒性食物,过量食用会影响脾胃功能。
2、黄瓜
黄瓜的含水量高达98%,气味甘寒,有生津解渴、清热利水、排毒通便的功效。而且黄瓜中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,生吃不仅能为身体补充水分,滋养肌肤,还能促进粪便和肠道中有害物的排泄,同时对降低胆固醇也有一定效果。
3、丝瓜
丝瓜口感细腻,清凉爽口,含有丰富的维生素、矿物质、木糖胶、植物黏液等物质,有着“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称。丝瓜性凉,有清热利肠、凉血解毒的功效。盛夏时节,吃上一盘丝瓜做成的汤菜,可除油解腻、清心解暑,令人胃口大开,免除苦夏之烦恼。
4、冬瓜
冬瓜性寒味甘,有清热生津、消暑解渴、利水消肿的功效。同时,冬瓜含水量大,夏天食用还能起到增进食欲的作用。暑热天,在广东民间,人们喜爱用老冬瓜搭配荷叶煲汤,而且选用的冬瓜越老,消暑能力越强。此外,常吃冬瓜对减少体内脂肪、美肤养颜均有一定帮助。
但是冬瓜性寒,过多食用会体寒,久病滑泄者及虚寒肾冷的.人最好少吃。
5、绿豆汤
绿豆汤是夏天颇受欢迎的解暑饮品。这是因为绿豆性凉,味甘,有清热解毒、预防中暑的作用。而且绿豆中含有非常重要的维生素B族和钾元素,能有效弥补流汗带走的营养损失。酷暑难耐的夏天,喝一碗绿豆汤,让人顿感暑热消尽、神清气爽。
6、陈醋
盛夏高温季节,人体因出汗过多、食欲不振、睡眠不足等原因,常有疲惫乏力之感。加上各种细菌感染,一些肠道疾病特别容易发作。这时候适量吃些醋,不仅能很好地增加食欲,同时还可以抑菌杀菌,减少胃肠道感染病菌的几率。因此,夏天在做凉拌菜或熟菜时加入陈醋,能帮助我们增进食欲、防暑消暑和预防胃肠道疾病。
西瓜:这个应该是解渴消暑的首选食物,其性情比较的寒凉,具有消除暑气、止渴以及利尿的作用,尤其是因为高温出现发热、心烦、中暑以及急性热病的时候,既可以使用西瓜进行辅助治疗。
绿茶:夏季因为高温作用随着汗液的流出,会让钾元素大量流失,绿茶当中含有的含苞欲放钾成分,在补充水分的同时也能够补充钾元素,作为夏季日常茶饮还是非常不错的。
杨梅:夏季的时候很多人都会因为津气不足造成口干问题的`出现,这时候吃点杨梅就能够起到止咳止津的效果,也有防止中暑的效果;另外杨梅当中的维生素c、酸味等,还能够提升个人的胃口,作用还是很全面的。
梨子:能够止咳、化痰、清火、润肺等效果,因为夏季天气比较炎热所以很多人都会有上火、口舌干燥的情况,因此吃点梨子的话,就能够清热解暑同时改善口感问题,让身体变得很舒服而且健康。
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