苹果怎么吃最营养
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苹果怎么吃最营养。煮熟的苹果营养更高!在我们传统观念中,水果就是应该生吃,且越新鲜越好。关于苹果的吃法也是有很多的,下面介绍苹果怎么吃最营养一起了解一下吧。
苹果怎么吃最营养1
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是:将苹果连皮切成六至八瓣,放进冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。天天一次,每次一个,连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次试验,见效很快。
在民间应用熟苹果治疗腹泻非常广泛。由于苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而轻易排出。实在果胶还具有下降血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的性能。另外,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
国外还有研讨创造,苹果加热后,其所含的多酚类自然抗氧化物资含量会大幅增长。多酚不仅能够降血糖、血脂、克制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能克制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。
下面向大家推荐几种猪肉的菜肴中参加苹果的做法:
苹果猪肉丸:苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份,先将苹果切成碎块,面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混杂制成丸子下锅。味道鲜美平淡,合适老年人食用,既可吸收猪肉中丰盛的蛋白质,又摄进了苹果中的果胶,能保证血浆胆固醇不至于升高,既养分又科学。
苹果猪肉汤:原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出,再和苹果一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。
苹果煲猪肉:苹果若干个切成块,带皮猪肉一块,花生若干,桂圆肉若干,除猪肉外,其余材料一起放,若体质怕冷,可放陈皮一块,至水开后放猪肉,煲至一个小时左右即可。有清心润肺温胃的.功效,特别是在干燥的气候喝,对皮肤有滋润的作用。
需要提示大家的是,苹果做熟了吃会对其水溶性维生素有所破坏。另外,烹制时,应该洗净并往芯,由于皮上可能会残留农药,而苹果芯中含有毒素,假如不往芯可能会引起中毒。
苹果怎么吃最营养2
苹果怎么吃
1、苹果可以生吃、榨汁喝、煮汤食用、还可以做成沙拉食用。
苹果是是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,苹果又称:平安果、智慧果、天然子等,是常见水果之一,苹果的营养很高,富含维生素、矿物质、膳食纤维、糖类物质、有机酸、微量元素等营养成分,食用苹果可以为身体补充营养、促进代谢,对身体很有好处。
推荐食谱:苹果牛奶汁
2、材料:牛奶、苹果。
做法:
1、新鲜苹果清洗干净。
2、用刀削去苹果皮、去掉苹果核,切成小块状。
3、用榨汁机将苹果榨成果汁。
4、将苹果倒在杯子里面,兑入牛奶,搅拌均匀后饮用。
推荐食谱:冰糖苹果汤
3、材料:冰糖、苹果、水。
做法:
1、苹果清洗干净,切开去核。
2、将苹果块放在锅里面,加入清水煮开。
3、开小火煮一刻钟,然后加入冰糖融化。
4、盛出,放温后食用。
推荐食谱:苹果水芹菜沙拉
4、材料:水芹菜、苹果、坚果碎。
做法:
1、水芹菜清洗干净,去掉叶子。
2、用刀将水芹菜切成细丝。
3、锅里倒入水,水开了放入水芹菜焯水。
4、苹果去皮、去核切成细丝。
5、将焯过水的水芹菜和苹果丝装在一起,搅拌均匀。
6、在什么撒上坚果碎。
7、端出食用。
苹果什么时候吃最好
5、饭前半小时或饭后半小时是比较合适的。
苹果水分含量高,膳食纤维和果胶的含量也很高,食用苹果之后会增加饱腹感,饭前食用苹果可以减少主食的食用量,同时苹果富含有机酸和糖类物质,会促进胃酸分泌,有帮助消化的作用,饭后半小时食用苹果具有促进消化等作用。
小贴士:胃部健康状况不佳的人群最好放在饭后半小时吃,避免过多的胃酸影响肠胃健康。
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