现在的西瓜为什么都是白籽
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现在的西瓜为什么都是白籽,在炎热的夏天,西瓜是必须要吃的一种水果,很多人在夏天的时候喜欢吃冰西瓜,冰西瓜吃起来是非常的解暑,下面介绍现在的西瓜为什么都是白籽.
现在的西瓜为什么都是白籽1
白籽品种
1、西瓜家族中存在着白籽品种,但现在市场上存在的白籽西瓜很少,而且白籽品种西瓜的西瓜籽明显小于常见品种的西瓜。
成熟度影响导致
2、常见西瓜如果达到80%成熟,西瓜也会变甜。而80%成熟的西瓜,西瓜籽是白色的,这种西瓜一般不会影响食用。
激素导致
3、瓜农或者瓜商为了提高经济收益,在市场饱和期前给西瓜打激素,促进西瓜变红变成熟,一般是施加色素或催化剂,这样的西瓜籽也是白的。
吃西瓜要注意什么
4、西瓜一年四季都有供应了。但是购买反季节西瓜一定要仔细选购。市面上存在着超量使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药的西瓜,吃了后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
激素西瓜和自然成熟的西瓜有什么区别
5、激素西瓜:瓜皮黄绿条纹不均匀,瓜瓤特别鲜艳,瓜蒂发青,瓜子是白色的,吃起来没有甜味。此外,6至10公斤的超重西瓜(正常为4公斤左右)、歪瓜畸果、口感特殊,有麻感的西瓜,消费者也得格外注意。
自然成熟的西瓜:由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结,口感也是十分香甜。
小贴士
6、尽量少买反季节水果,多买时令水果。时令水果在自然环境中长熟,不用催熟剂,存储时也不用过多的防腐剂,食用时可相对放心。
现在的西瓜为什么都是白籽2
白籽西瓜是催熟的吗
1、白籽西瓜是催熟的。
西瓜籽是白色的是由于人们涂抹了植物生长调节剂,这种西瓜不适合长期食用,不然会容易对身体产生不良的影响,不利于身体健康。
白籽西瓜能吃吗
2、尽量少吃白籽西瓜。
瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的.植物生长调节剂,辅助西瓜开花座果,这种技术称为人工辅助座瓜技术。采用这种方法座瓜的,种子就成白色。
白籽西瓜吃了有什么危害
3、有些黑心商家为了获取利益,会在瓜里增加激素浓量,或者提前采瓜,甚至打药增红增甜,这样的西瓜化学剂量超标,吃了不仅影响内分泌的平衡和也会威胁其他器官的日常健康。
怎么分辨催熟西瓜
4、1、看
西瓜主要是靠日照积温来成熟,大棚西瓜一般成熟期为35天左右,成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜尽管瓜瓤红了,可瓜籽却仍然瘪白。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜。
2、尝
正常成熟的瓜甜度达到9度以上,口感很好;而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味。
3、存
正常成熟的西瓜一般可以保存一周以上,最长可达10天;而催熟的西瓜,最长只可以保存两天。而且西瓜喷施植物激素后,瓜内糖分转化功能受阻,生理代谢失常,致使西瓜糖分含量低,汁液少,肉质粗,不甜不爽脆,不但没有瓜味,甚至还有苦味。
4、闻
可以通过气味来分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜。正常成熟的西瓜,表皮上可以闻到瓜香味,催熟瓜不仅没有香味,有的还有异味。
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