喝柠檬水的好处和坏处
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喝柠檬水的好处和坏处,柠檬水酸甜爽口是人们的最爱,有些人几乎天天都会喝柠檬水,而且柠檬水是实实在在的养生保健饮品。今天小编就为大家带来了喝柠檬水的好处和坏处,一起来看看吧。
喝柠檬水的好处和坏处1
一、喝柠檬水的好处
1、排毒养颜
柠檬水可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。
2、平衡PH值
柠檬水虽然尝上去很酸很酸,但实际上它是碱性的,让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。
3、增强免疫
柠檬除了对皮肤好,它还含有丰富的钾,能够帮助控制血压,刺激大脑神经系统;柠檬中含有的维生素C还有助于对抗感冒。如果您生病感冒不舒服的话,泡一杯柠檬蜂蜜水,就能够缓解哦!
4、促进消化
喝柠檬水能够促进胃部消化,当你消化功能不是很好时,可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌,让食物更容易被消化和吸收。
5、帮助醒酒
喝柠檬水的`另一个好处就是你喝了一晚上的酒后,有时胃部过敏,它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬,它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除毒素。
6、刺激大脑
人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至是脑袋反应迟钝。柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。
7、帮助呼吸
如果你遇到呼吸问题,如哮喘或感染,柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能,有助于摆脱胸部感染,减轻咳嗽。
二、喝柠檬水的坏处
1、柠檬会产生柠檬酸,呈酸性,常喝容易引起胃酸过多,造成脾胃受损。
2、空腹的时候,不能喝,酸性,容易对胃脏造成伤害。
3、柠檬中会含有一些光敏物质,口服亦会给人体吸收,伴随阳光照射,然后使皮肤变黑,而且敏感。
4、柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。
5、肠胃不好的人,如果经常空腹喝柠檬水,如果过酸,容易出现反胃恶性的现象,容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。
喝柠檬水的好处和坏处2
薄荷柠檬水的做法:
材料:少许鲜嫩薄荷叶,几片新鲜柠檬片,水。
1、薄荷叶用清水稍稍浸泡,洗净沥干;
2、等待的过程中,将柠檬洗净切片;
3、将柠檬片与薄荷放入杯中,冲入热水;
4、温度稍凉后,放入蜂蜜调匀即可。
注意事项:
1、薄荷不要浸泡太久,以免损失味道;
2、请蜂蜜不要趁热加入,否则会引起营养流失。
薏米柠檬水的做法:
材料:薏米,柠檬,水
做法:
1、把薏米事先泡3个小时;
2、锅中加水,水开后加入薏米煮开,转小火熬制一个半小时,水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可;
3、煮好的汤就是薏米水了,把薏米水倒出,晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。
注意事项:
1、薏米清洗时不要过分揉搓,活水清洗即可;
2、薏米水还是热的时候放柠檬进去,会非常酸且有苦味。
如何冲泡柠檬水更好
水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。
柠檬水的简介
柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料,起源于17世纪的法国巴黎。
柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看,经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。从生物学上看,柠檬是碱性物质,可以调节人体PH值(健康人的人体血液中PH值偏碱性),对人身健康有大好处。
至于减肥,柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动,据说效果会十分显著。方法如下:
一公升水加上半粒柠檬原汁,置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动,不必持续,分散时间亦可,有助于排汗(排除体内有害物质)。
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