酸奶水果沙拉的做法
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酸奶水果沙拉的做法,在夏天的时候,很多人都因为炎热导致没有胃口,水果沙拉可以有效帮助我们缓解炎热带来的不适,小编为大家整理好了酸奶水果沙拉的做法的相关资料,也一起来看看吧。
酸奶水果沙拉的做法1
做酸奶水果沙拉需要的材料:
苹果、草莓、苦菊、猕猴桃﹑橙子、梨、酸奶
酸奶水果沙拉的做法:
第一步:把苹果去皮洗净,并切成丁,再用淡盐水浸泡,这样可防止表面氧化变色。
第二步:将猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁。
第三步:再把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
第四步:冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
第五步:再用淡盐水浸泡完的`苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用。
第六步:把苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,就这样即可食用。
水果常识小贴士:草莓可以去火,清热,对肝火有抑制作用,苹果含有丰富的膳食纤维,大多为胶质纤维,具有降低胆固醇的作用;梨具有润肺止咳的作用;猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。而苦菊味略苦,是清热去火的美食佳品;具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
酸奶水果沙拉的做法2
将水果洗净去皮,苹果和梨去籽,籽边缘那一圈最好也去掉(比较酸)。
将水果切成块,倒入盘中。淋上酸奶就完成了。
注意事项
水果我们可以自由搭配,建议至少选择四种颜色的水果来做,这样我们在享受美味的同时,视觉上也很舒服。
酸奶可根据自己的喜好来放。
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