菠萝可以蒸着吃吗
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菠萝可以蒸着吃吗,菠萝是我们生活中常见的水果!一般人在吃的时候,会先泡在盐水里再吃,这样可以去除菠萝的涩味。很多人都很困惑。菠萝可以煮着吃吗?可以煮吗?下面小编带大家一起来详细了解一下,希望能帮到你们。
菠萝可以蒸着吃吗1
菠萝可以蒸着吃吗
1、可以。
建议喜欢吃菠萝的人,不妨把菠萝煮了吃,也就是可以做菜吃,例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外,菠萝也可以作为配料,加到肉汤里,有提鲜的作用,例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤,还可以用菠萝炒肉吃。
蒸菠萝饭要怎么吃
2、材料:菠萝一个、糯米适量、、葡萄干适量、枸杞适量、冰糖少许。
做法:
1、 根据人数挑选一个合适的菠萝,洗干净后沿着菠萝头下面三厘米左右切断
2、 将菠萝挖空,皮不要太薄,底部修整一下使菠萝碗能够放平。
3、 挖下来的菠萝切小粒,菠萝水也一并倒出
4、 挑选适量的葡萄干和枸杞,用水浸泡十分钟左右,浸泡后的葡萄干和枸杞才能蒸出味道
5、 糯米提前泡四小时左右,蒸熟,或者用电饭煲煮熟,一定记得水不要太多,趁热将糯米、葡萄干、枸杞、敲碎的冰糖混合装入菠萝碗
6、 最后蒸十分钟左右就可以吃啦!
蒸菠萝有什么功效
3、减肥
菠萝几乎含有所有的的人体所需的`维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火。
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
促进血液循环
酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
菠萝可以蒸着吃吗2
一、菠萝怎么削皮
1.先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
2.不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉哈。
3.差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。
4.直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。
5.全部大概削完就是这样的。
6.认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
7.剔除一排后就是这样的。
8.以此类推把剩下的继续削完。
二、菠萝怎么吃不上火
1、菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
2、注意菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜,食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃。便可以杀灭蛋白酶,避免口腔刺痛的现象。菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害。因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
3、有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病。出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻。因此在食用之前需要先放在盐水里泡上一会。
三、菠萝怎么吃最好
吃菠萝以前的准备工作
首先,挑选在超市购买菠萝的时候要做到一看:看色泽,泛黄,同时是成熟的颜色,二闻:主要通过气味来分辨菠萝的好坏。好的菠萝味道比较浓,带着浓浓的果香。三拿:拿主要是看菠萝在手上的重量,主要是越重越好!
其次,准备一把小刀,下面教大家削菠萝的技巧,把菠萝从二头都去掉,然后在菠萝中间用刀转一个圆形的小孔,然后,刀步进入菠萝皮内部,开始用手旋转菠萝,刀会随着皮转动,围着转一圈,这有点像是哇猕猴桃的方法,其实同理!然后在内部切块,倒出!
1.直接吃菠萝
(1).将菠萝切成一块一块的,放在一个容器里,放入适量的盐,然后搅匀,腌个几分钟。
(2).将容器里加入一些水,让菠萝浸泡在在水中。再把菠萝搅动一下,在再泡十分钟。
(3).菠萝中的菠萝酶可以使用盐水稀释化解掉。用盐水泡过的菠萝会更加的甜。
(4).浸泡过的菠萝可以直接食用,菠萝可以起到生津止渴,清热解暑,促消化等功效,适量的吃对身体还是比较有好处的。
2.炒菠萝
准备好的菠萝,选择一块猪腿肉,八角,桂皮,菠萝,然后适量的姜片,把锅中倒入食用油,将八角,桂皮,姜片,酱油,老抽,料酒后踢猪腿肉倒入翻炒,大概等待五花肉呈现6分熟,则加入适量的水炖煮20到30分钟。等待肉熟透后加入菠萝收汁!一道美味即可出锅!
3.雪糕菠萝
准备好的菠萝,可以在夏日,自己做雪糕,选用西瓜,芒果,菠萝,哈密瓜切块,将菠萝块放入盐水中片刻,在杯中然后选用奶油,将西瓜和芒果和哈密瓜,菠萝均匀搅拌,放入冰箱,稍等片刻。
4.菠萝沙拉
准备好的菠萝,菠萝和西瓜和芒果沙拉,随着自己的口味而定。可以任意搭配,做沙拉很简单,把所需的菠萝和西瓜和芒果切成小块,倒入适量的牛奶,放入到盘中,加入适量的沙拉酱,用勺子均匀搅拌。即可完成!美味健康。
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