荷叶莲子粥的功效
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荷叶莲子粥的功效,对于荷叶和莲子相信大家都不陌生,很多人喜欢用荷叶和莲子一起煲粥,这样是对中老年人的身体有很多好处的,但是仍然有很多人不了解它的'功效,接下来让小编为大家介绍荷叶莲子粥的功效。
荷叶莲子粥的功效1
功效:
荷叶具有清热解暑、降低血压的作用,而莲子有养心安神的作用,将莲子和荷叶一同煮粥食用,具有很好的消暑解渴的作用,非常适合夏季食用。
材料:
香米、荷叶、莲子、冰糖各适量
做法:
香米洗净、浸泡,莲子洗净、去皮、去芯,荷叶洗净、撕大片;锅内放水,放入荷叶,煮约10分钟后捞出,将荷叶水倒入砂锅中,倒入香米煮沸后转小火煮至15分钟,倒入莲子继续煮约10分钟左右,根据个人口味加入适量的冰糖即可。
荷叶莲子粥的功效2
材料
主料:干荷叶,辅料:米,莲子,枸杞,调料:冰糖
荷叶莲子粥的做法一
莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右,将荷叶捞出,放入米煮至半熟时放入莲子煮一会,加入枸杞煮开后,放冰糖搅拌均匀即可。
特点:荷叶清香,去暑清热。
提示:莲子不宜放太早,否则会煮烂,影响口感。
清热养妍,夏日之选。
荷叶莲子粥的材料
荷叶1张,大米110克,糯米20克,水1500ML,莲子50克
荷叶莲子粥的做法二
将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。
在煮荷叶的时候,将米和莲子用水泡一下。
将荷叶捞出,把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。大火煮开后,小火煮20分钟(我是用的高压锅)。用砂锅更好,时间可根据实际情况而定。
小诀窍:
以前用整片叶子来煮,但,煮好后,粥里总是有一些叶子,怎么也弄不干净,后来发现先煮叶子,用煮好的水煮粥,味道更浓。只不过看上去有点像绿豆粥!
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