刚摘的无花果能直接吃吗
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刚摘的无花果能直接吃吗,无花果相信大家并不陌生是一种营养丰富的水果,与其他食物搭配食用会给身体带来很多好处。那刚摘的无花果能直接吃吗?下面是我为大家整理相关信息供大家参考使用。
刚摘的无花果能直接吃吗1
刚摘的.无花果能直接吃
无花果是一种药食两用的水果,口感与香蕉非常相似,味道也非常甜美,刚摘的无花果能直接吃?新鲜无花果可以直接食用,只是带皮的口感不是很好。无花果中含有膳食纤维、碳水化合物、黏液蛋白、钾元素、氨基酸等营养成分,直接食用对身体非常有益。
除了可以直接吃外,也可以加工成干果、蜜饯、果酱、罐头,还可以入药服用。
无花果吃法
直接食用
将熟透的无花果用清水洗净,去掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉。
无花果冰糖水
1、选用不太熟透的新鲜无花果,洗净后去掉外皮,从蒂部将新鲜无花果掰开。
2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中,加适量冰糖和清水,上锅蒸熟即可。
百合无花果汤
1、新鲜无花果、苹果和桃子洗净切成小块,百合洗净。
2、锅中放入所有材料,加入适量清水,大火烧开,再转小火煮30分钟即可。
无花果粥
1、大米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟。
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。
以上就是对刚摘的无花果能直接吃吗的介绍,剥皮吃口感更好,刚摘下的无花果最好洗净后再食用,因为刚摘的无花果比较新鲜,果蒂上面留有的白色液体具有一定的腐蚀性,大量食用后,容易引起口腔过敏。关于无花果如何直接吃,在采摘或购买无花果时应注意选择变软成熟的,因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激,引起不适。
刚摘的无花果能直接吃吗2
刚摘的无花果能直接吃吗2
1、无花果菱角薏米粥
无花果10枚,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时,再加入菱角粉和适量冰糖,稍煮一会儿即可食用。此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗。
2、无花果药膳
糖渍无花果 无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。
3、无花果粥
无花果50克(干品),粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
4、无花果炖猪蹄
无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。
5、无花果蘑菇汤
无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。
6、无花果杏仁雪糊
无花果5~7个,北杏仁15克,雪梨1个,淮山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮,雪梨去皮洗净,取肉切碎,与无花果一同捣烂如泥,装入一小盆内,放入淮山粉、白糖,加适量清水调成糊状,然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。
此方有养阴生津、润肺化痰之功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼,症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳,亦适用于肠癌燥结便秘者。
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