红松果仁的功效与作用
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红松果仁的功效与作用,在日常生活中,红松果仁我们常见的一种食物,相信大家对它并不陌生,红松果仁对我们人体非常有益。那么接下来小编带大家一起详细了解下红松果仁的功效与作用。
红松果仁的功效与作用1
1、促进身体发育
红松果仁是一种营养价值特别高的养生食材,人们食用它能吸收大量的不饱和脂肪酸和维生素还能吸收多种矿物质与对人体有益的微量元素,这些物质可促进人体生长发育,而且能进步人类大脑功用,并能促进病后身体恢复。
2、软化血管
红松果仁还能软化血管,由于它含有的不饱和脂肪酸和微量元素,磷镁等物质,在被人体吸收后能进步血管的弹性,并能进步毛细血管通透性,可促进血液循环,能避免血压,血脂升高可避免心血管呈现病变。
3、预防老年痴呆
人们多吃红松果仁还能预防老年痴呆,由于它含有的磷脂和微量元素林以及锰等物质,对人类的脑神经有特别好的营养作用,能促进智力发育,也能避免大脑功用减退,特别是中老年人运用它以后能避免记忆力减退,也能降低老年痴呆的发病率。
4、抗衰老
多吃红松果仁还能抗衰老能进步人体的抗衰老才能放慢身体衰老速度,由于它含有的不饱和脂肪酸和微量元素硒以及维生素等物质,被人体吸收后,能肃清身体内的自在基,并能加强人体本身的抗衰老和抗辐射才能,能在进步人体免疫力的同时放慢人体衰老速度,坚持食用能中途夭折。上面为大家引见了红松果仁的成效与作用,能让大家理解吃红松果仁的益处,能对这种食材有更深化的理解,以后大家再想保健身体想放慢身体衰老速度时,能够试着多食用一些红松果仁。
红松果仁的功效与作用2
松仁的营养价值
据研究,每100克的松仁含有蛋白质16.7克、脂肪63.5克、粗纤维4.6克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等,具有良好的食疗功效。
1、松仁所含的脂肪多是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪,可调整和降低血脂,软化血管和防治动脉粥样硬化;也可以减少血小板的凝聚和增加抗凝作用,并能降低血脂和血液粘稠度,预防血栓形成。
2、松仁富含钙、磷、铁等矿物质,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳。
3、松仁富含维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,并使细胞内许多重要的酶保持正常的功能,因而具有延缓衰老的作用。所以,松仁既是中老年人的'理想保健食品,又是女生润肤美容的理想食物。
4、松仁含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等物质,因而能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后、病后的润滑通便。
松仁的功效与作用
1、健脑、预防痴呆
松仁中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用;另外,松仁含有丰富的磷和锰,对大脑和神经有补益作用,因而是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
2、软化血管
松仁中的脂肪成分是亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食品。
3、强筋壮骨、消除疲劳
松仁含有钙、磷、铁、钾等矿物质,能给机体组织提供丰富的营养成分,因而具有强壮筋骨、消除疲劳的功效。
松仁中的脂肪成分是亚油酸
4、润肠通便
松仁富含脂肪、棕榈碱、挥发油等物质,能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘、小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5、延缓衰老、润肤美容
松仁含有丰富的维生素E,而维生素E的主要功效为延缓衰老、美容养颜等,因而常吃松仁,能起到延缓衰老、美容养颜的功效。
松仁的基本介绍
松仁又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松等多种松的种子。红松产于我国东北长白山到小兴安岭一带;华山松为我国特产品种,北自山西沁源,南到云贵高原,东起河南,西到甘肃、四川和湖南等者。红松仁和马尾松仁主要分布于我国的东北地区。
松籽仁性温味甘,具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效,能治疗风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。健康人食之可减少疾病,增强体质。松籽仁中的不饱合脂肪酸,对促进脑细胞发育有良好的功效。常被人们做为益智健脑的首选佳品。
人们爱食松籽的习惯源于3000多年以前,当时人们即已认识到松籽的强身建体、延年益寿的作用。中国宋朝人把松籽视为“长生果”;李时珍在《草本纲目》中说:“松籽,味甘,性温,无毒。主治骨关节风湿、头眩,祛风湿、润五脏、补体虚、滋润皮肤,久服轻身延年不老。”《神仙传》里记载了一个故事说:赵翟身患皮肤病,为了不传染家人,独自一人躲进深山老林。后来,他遇到一位鹤发童颜的老者,送给他松籽和松柏脂各5升,嘱其服用,末及一年,病果然痊愈,而且身强体健。回到家中又续服2年,面额较少、肌肤光泽、行走如飞,相传此人活了300多岁。韩国的釜山有句地方谚语,叫做“好妻子应劝丈夫吃松仁”,足见松籽功效如神了。
松仁以东北产的红松果仁为最好:一般等级划分为以每100克有多少粒为标准,
关于等级和品种:目前进入市场销售的松仁类有如下几种,
红松松仁:500--750粒/100克 雪松松仁:900-1300/100克
云南松仁:850-900/100克
米松松仁:4000--5500/100克
华山松仁:1000-1300/100克
马尾松仁:850-900/100克
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