牛肉怎么炒好吃
本文已影响3.43K人
本文已影响3.43K人
牛肉怎么炒好吃呢,大家都知道牛肉它具有很高的营养价值,可以适用多种烹饪方式,那么很多小伙伴会问牛肉怎么炒才好吃,今天小编就教大家牛肉怎么炒好吃,快一起来试一试吧,你的手艺一定很棒!
牛肉怎么炒好吃1
爆炒牛肉
材料:
牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴
做法:
1、梨和牛肉都事先切片。
2、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。
3、然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的`牛肉,加入梨片翻炒。
4、最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可。
牛肉怎么炒好吃2
青椒炒牛肉
食材:
青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜
做法:
1、牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。
2、青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用。
3、大火热锅,倒入适量的油,7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香,倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。
4、继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软,倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟,加入盐调味,最后用生粉勾芡即可。
牛肉怎么炒好吃3
芹菜炒牛肉
原料:
嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少。
做法:
①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时;
②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡,放入牛肉片、芹菜片,拌均匀即可。
男人吃牛肉的好处:吃牛肉对男人的十大好处
自制牛肉丸怎么做好吃 自制牛肉丸子的做法
疯牛肉吃了会怎么样?吃了巴西疯牛肉会得克雅氏病么?
小炒牛肉怎么做好吃 小炒牛肉的美味做法
牛肉干一次吃多少合适 牛肉干吃多了会怎样
沙茶牛肉炒河粉怎么吃
牛肉生吃会有寄生虫吗 为什么牛肉可以生吃
怎么炒牛肉才好吃 怎么炒牛肉
卤牛肚的做法 最正宗的做法大全 卤牛肚怎么炒好吃
鸡胸肉和牛肉哪个减肥吃比较好 吃一个月鸡胸肉会瘦吗
炒芦笋要焯水吗 炒芦笋怎么做好吃
减肥能不能吃牛肉 减肥吃牛肉还是鸡肉好
水煮牛肉怎么做才好吃 水煮牛肉片的做法 最正宗的做法
孕妇可以吃牛肉吗 孕妇吃牛肉有哪些好处
健身为什么要吃牛肉 健身一天吃多少牛肉
张翰可以放心吃牛肉面是怎么回事 他和牛肉面有何关系
吃了疯牛肉有什么危害?图解吃了疯牛肉会得“疯牛病”?
腊肠和什么一起炒好吃 怎么炒腊肠好吃又简单
百合莲子炒牛肉
孕妇能吃牛肉吗?孕妇吃牛肉好处多多
泡菜炒什么好吃 四川泡菜怎么炒最好吃
香辣牛肉丁要怎么做好吃
牛蒡炒肉丝做法