西米有害健康吗
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西米有害健康吗,西米是很多甜品中常见的一种食材,一般在奶茶中出现的频率要高些,生活中我们知道的是适当吃些西米有健脾健胃的作用,以下详细介绍西米有害健康吗
西米有害健康吗1
西米吃了有什么坏处
就小西米本身而言,它是由淀粉构成的,并不含有有害成分。不过任何事情过犹不及,一旦量过了,容易伤害到自己,吃小西米也是这个道理。西米是一种高淀粉的食物,吃多了消化不良,造成便秘。特别要注意的是,糖尿病人是不适宜吃小西米的。
另外,西米的热量也不低哦。据检测,每100克可食用的西米中,含有358大卡的热量,在食物中属于热量较高的,如果你想要瘦身的话还是不要吃小西米的好。
西米的食用处理方法1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
2、将西米倒入煮沸的.开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。
3、若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟即可。
一、哪些人不能吃西米?
患有糖尿病者禁食。
二、西米的适用人群
一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
三、西米的食用禁忌
西米基本上纯淀粉,营养价值不是很高,不宜当主食食用。
西米有害健康吗2
西米的营养价值
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
碳水化合物
西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。
蛋白质
西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。
维生素B
西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
营养小贴士:
西米不是一种米,它是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感韧而弹,透明度好,常用于制作各种甜点甜羹。但因为是纯淀粉,几乎不含有蛋白质和维生素,营养价值较低。偶尔取悦一下舌尖还是可以的,不要当饭吃。
西米的热量
量单位热量(可食部分热量)
标准(100克)
每100克的西米含有358大卡的热量。西米是一种高水分的食品,减肥时不宜多食。摄入358大卡热量相当于做以下运动:
走路94分钟
跑步44分钟
跳绳35分钟
健美操76分钟
西米的功效
西米性温、味甘。有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
①《药海本草》:主补虚冷,消食。
②《柑园小识》:健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。
西米有害健康吗3
女人吃西米的好处
1、西米中含有很多对身体有益的营养物质元素,所以可以为身体补充能量,对于滋补身体,调理身体有很好的作用。
2、西米性质温和,有健脾养胃等多种功效,所以对于脾胃虚弱和消化不良等症状有一定的缓解治疗。
3、西米中的糖分含量很高,所以可以为身体补充大量的能量,可以帮助提高身体血糖。
4、西米中含有的物质成分可以加速体内的新陈代谢,而且西米还可以提高皮肤的润泽度,让肌肤变得更为细腻紧致,所以有一定的美容作用。
西米适合哪些人群食用
1、西米可以补充身体能量和营养,所以适合产后体虚或者体质虚弱的人群食用。
2、西米可以健脾养胃,所以适合消化不良的人群食用。
3、西米还适合神疲乏力,整日没什么精神的人群食用。
4、西米还比较适合想美容养颜的女性食用。
5、西米比较适合肺气虚弱以及肺结核、肺痿咳嗽的患者人群食用。
西米的食用注意事项
1、西米含糖量较高,所以不适合血糖高的人群以及糖尿病患者食用。
2、西米生食对身体不利,所以西米要煮熟或者蒸熟后才能食用。
西米的危害
通常情况下西米不含有害成分,适当食用不会对身体造成危害。但西米的主要成分为淀粉,且热量较高,故不适合糖尿病人食用。另外,正常人过量食用西米,也会对身体造成一定影响。
由于西米热量较高,过量食用容易导致热量堆积,从而造成肥胖,增加糖尿病、高血脂等疾病的发病风险。糖尿病患者以及高血脂患者应限量食用西米,防止造成血脂或血糖的波动,加重病情。
西米中含有的膳食纤维比较丰富,促进肠蠕动,适合于产后或脾胃较弱的人群补充能量、改善胃肠道功能、促进吸收。
当然,适量食用西米并不会造成危害,有疾病的人群少量食用或者误食也不会引起严重的反应,只是不建议长期或大量频繁进食。对于较小的儿童,建议不要进食西米,由于颗粒较小,对于儿童容易误吸,存在一定的窒息风险。
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