鸡蛋粥的烹饪方法
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鸡蛋粥的烹饪方法,粥是很多人都喜欢吃的,特别是中没有胃口的时候,吃粥的次数就会增加,虽然粥富含营养,但我们还是要少吃,因为有些粥是要适量食用的,以下是关于鸡蛋粥的烹饪方法。
鸡蛋粥的烹饪方法1
鸡蛋粥~记录~小时候的味道的做法
材料图,鸡蛋尽量用现买的土鸡蛋,散黄不新鲜的不能用,粥别太稠,不然煮出来成饭了,葱绿可换蒜末。
如图,鸡蛋打碗里+葱末,盐,生抽,花生油搅打均匀备用。
粥放锅里大火煮开,转圈淋入蛋液,大火烧开,筷子搅两下即可出锅。
小贴士
1,开始时盐别放多了,煮好尝一下不够味加点生抽,
2,趁热喝,凉了会有点腥,
3,喜欢可加点胡椒粉。
鸡蛋粥的烹饪方法2
懒人版·滑蛋粥/鸡蛋粥的做法
大米粥煮好(大米粥要煮得热滚滚的)
碗内打入鸡蛋,加入切好的`葱花香菜、2滴酱油、适量芝麻油、适量盐。
加入热滚滚的白米粥
立即混合均匀即可
瞅瞅,这粥多简单~
鸡蛋粥的烹饪方法3
美味营养补钙虾皮鸡蛋粥的做法
准备食材。
起锅烧水,水开放入米饭和青豆玉米粒,再加一小勺橄榄油或植物油,这样熬出来的粥很香浓可口。(如果没有剩米饭,那就需要先熬大米粥,待大米粥熬20分钟左右放入玉米粒和青豆粒)
待米粥浓时(大概10分钟)放入无盐虾皮再熬制5-6分钟。如果买的是有盐虾皮,那就用清水多清洗几遍。
加入些许胡椒粉
把鸡蛋打散,鸡蛋液放入一丢丢盐和一勺料酒,这样炒制的鸡蛋去腥也比较嫩。将炒好的鸡蛋加入到粥中。
最后加入香葱末和一勺香油和适量盐。搅拌均匀即可
这样有营养又好喝的粥就做好了,又简单又快捷又美味
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