减肥吃什么菜好一点
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减肥吃什么菜好一点,蔬菜在我们的生活中是很常见的食物,而且蔬菜更容易消化,更容易排毒消脂,因此很多人吃喜欢吃蔬菜减肥,那么,以下分享减肥吃什么菜好一点。
减肥吃什么菜好一点1
有效减肥的蔬菜
第七名:生菜
生菜营养含量丰富,含有大量胡萝卜素、维生素还有膳食纤维素。常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收,同时还可以改善肠胃。
生菜的含水量很高,高达95%以上,每100克仅15千卡的热量。生菜的营养素种类比较全面,适当多吃些生菜可以避免减肥过程中的营养素缺乏。
第六名:芹菜
芹菜的热量极低,它不但营养丰富,还含有大量的膳食纤维。有助于肠胃消化,排毒瘦身。芹菜还含有利尿有效成分,可以消除体内多余水分,利尿消肿。
秋季人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。经常失眠,头疼的人适当多吃一些,可以得到改善。
第五名:胡萝卜
胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜,被称为“小人参”。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜的热量比较低,非常适合在减肥的时候食用。而且胡萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜。点击蓝字了解更多:你买的胡萝卜为什么这么干净?背后的秘密,你知道吗?
第四名:苦瓜
苦瓜的水分率高,热量很低,其钾含量较高,有利于消除水肿,并且能抑制脂肪吸收,具有解毒排毒、养颜美容的作用。
苦瓜的热量非常低,含有丰富的苦味素,是出了名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。减肥,不要忘了吃苦瓜。
第三名:西红柿
西红柿含有非常丰富的营养,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克新鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
西红柿中还含有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。
第二名:黄瓜
黄瓜含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。而且黄瓜的热量非常低,每100克只有15大卡的热量。
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜也是难得的排毒养颜食品,它能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
第一名:冬瓜
冠军是冬瓜噢,大家有没有猜对。冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,热量很低,很清淡。
冬瓜具有利尿、利便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是减肥期间很好的食物。
减肥吃什么菜好一点2
秋季吃什么蔬菜减肥
冬瓜
冬瓜的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。
西红柿
西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星,对骨质疏松症有一定的预防能力,而维生素E则是维持肝脏功能,改善宿醉。
韭菜
韭菜的热量相当的低,怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,排除多余脂肪和体内垃圾,改善便秘现象,从而帮助减肥。
南瓜
南瓜在秋季也是火热的.蔬菜,南瓜的排毒养颜作用是人人认可的,尤其是秋天的老南瓜,更是适合各类肥胖人群食用。因为老南瓜中的果胶能降低肠胃对糖类、脂类的吸收,加速血液代谢循环,吸附身体内的有害重金属和辐射物质,帮助你轻身的同时也更保健。
西芹
西芹算是一种不太受欢迎的蔬菜,但是它富含N种人体必需氨基酸和维生素,能够健胃利尿清热解毒,帮助改善肠胃保健状态。同时,西芹富含植物纤维,这也是紧致肌肤的关键。
莲藕
新鲜的莲藕不仅富含碳水化合物、蛋白质和维生素等物质,还含有能与人体内胆酸盐结合的粘液蛋白和膳食纤维,这样吃莲藕既能补养脾胃,又能促进胆固醇排出,减少脂类的吸收。
秋季蔬菜减肥食谱推荐
姜汁菠菜
准备材料: 菠菜,生姜一块,酱油、陈醋、盐、糖适量,香油少许。
做法:锅中烧开水,放入洗好的菠菜加一点盐煮至水再次开起,捞出菠菜浸入凉水中,再捞出挤掉水分。生姜用磨泥器磨成泥,或者用刀慢慢的剁成泥。
菠菜切成寸段,加盐、糖、酱油、醋、姜泥,最后几滴香油,吃时拌匀即可。
烫茼蒿
准备材料:茼蒿,少许油、盐。
做法:在煮沸的清水锅中加入适量盐,将茼蒿焯一下,焯熟后迅速捞起沥干水分。装盘后淋上少许有机食用油即可。
柠檬渍包菜
准备材料:包菜适量,柠檬四分之一个,盐2大勺,少量酱油、糖。
做法:包菜洗净手撕,拌入两大勺的盐,腌渍至出水变软。挤出水分,挤入四分之一个柠檬的汁。同时洗净柠檬,用削皮器削几片柠檬的黄色外皮,切丝加入其中。再淋上准备好的酱油、糖即可。放入冰箱中腌渍一晚即可使用。
腐乳空心菜
准备材料: 空心菜一捆,红腐乳2小匙,油少量。
做法:洗净空心菜,大致在茎叶分界处把它一切两半,之后分别切成寸段控干水分待用。一捆空心菜,大概用1/3块豆腐乳加上1小匙腐乳汁,这样咸度刚刚好。
炒锅大火烧热,下1大匙的油,先下空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿,接着下空心菜叶快速翻炒至叶子塌软,然后倒入腐乳汁,关火,利用锅的余热拌炒均匀即可。
减肥吃什么菜好一点3
1、冬瓜。
冬瓜具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。冬瓜富含维生素,热量较低。
2、丝瓜。
丝瓜含有丰富的维生素和黏液质,其有通便的作用,因此是不可多得的纤体食物。
3、黄瓜。
黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
4、白萝卜。
白萝卜中含有芥子油和淀粉酶,这两物质有助于加快人体摄入的脂肪类食物的消化,防止皮下脂肪的堆积,同时也有促进排便的功能。
5、萝卜。
萝卜含胆碱物质,能降血糖,降血压,此外,萝卜中的糖化酶和淀粉酶,能分解食物中的脂肪和淀粉,有帮助消化,促进肠蠕动,促进脂肪消耗等作用,能直接达到减肥的目的,另外,萝卜还含有多种酶,可助消化,防癌。
6、西红柿。
西红柿番茄有茄红素和番茄的茄红素、柠檬酸和维生素C等多种成份,还有丰富的膳食纤维和果胶,不仅是可以降低胆固醇.促进血液循环且帮助肠炎蠕动。西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复也有好处。既是一道饭后餐点,也是一道减肥水果。
7、紫菜。
紫菜纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
8、红薯。
减肥最关键的就是,控制食量以及食欲,少吃多餐也是很重要,很多人都说吃红薯会引发肥胖,事实上红薯不但可以稳定身体的血糖还可以减少饥饿感,由于红薯中含有大量的纤维结构,这些纤维在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。虽然红薯口感很甜但实际上含热量却很低,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食物。
9、豆芽菜。
豆芽是豆类植物的嫩芽,其组织较疏松,含水量高,易失水而枯萎,在烹调时经不起长时间的加热。豆芽类中含有一种为人们所讨厌的豆腥味,加点醋就可以消除,还可以使豆芽脆嫩,豆芽含植物蛋白、维生素较多,有助于消腻、利尿、降脂、减肥。
10、韭菜。
韭菜性温,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、肾诸经,是粗纤维食品,在胃肠道吸水后迅速膨胀,不但能在能增进饱感,减少食量,还能润肠通便,排出体内过剩的营养物质,在减肥中有其不可忽视的作用。油菜、花菜、空心菜含热量低,不利于脂肪形成,也是理想的减肥蔬菜。
11、花椰菜。
花椰菜含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,具有低脂肪、低热量的优点,减肥人士可以多吃。花椰菜所含纤维有助于排出体内堆积毒素,可配合番茄、洋葱、青椒等材料煲成瘦身汤。
12、海带。
海带含有大量纤维和无机元素(钾丰富),有通便和利尿的功能。
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