松茸怎么煲汤
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松茸怎么煲汤,煲汤的时候满屋就飘散着松茸的浓香,最后只需要用少许盐调味,我们就可以喝到非常美味的松茸汤了,制作起来也非常的`方便,下面为大家分享松茸怎么煲汤。
松茸怎么煲汤1
准备材料:松茸 3个、葱花 1勺、盐 1勺。
1、第一步准备好松茸、葱花还有盐。
2、新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚。
3、使用菜刀将洗干净的松茸切片,放一旁备用。
4、将切好的松茸片放入砂锅中,加入热水,大火煮沸转小火,煮15分钟。
5、锅内加入少许盐,如下图所示。
6、在碗中放小葱花点缀,这样松茸汤就完成了。
松茸怎么煲汤2
食材
土鸡 1只
松茸 200g
盐 一勺
生姜 50g
枸杞 一把
大葱 一根
方法/步骤
准备好所需食材
鸡肉切块,倒入沸水中焯水,去掉血水
焯水之后,捞起,用清水冲洗一下
锅中加水,放入葱姜,倒入松茸和鸡肉
大火煮开后,小火炖两小时,加盐和枸杞,再炖两分钟即可
美味营养又滋补的松茸枸杞土鸡汤就做好啦
松茸怎么煲汤3
1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质,露出白色表面即可
2、切片,不要太薄,3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。
3、松茸切片后,姜去皮拍扁,小葱切成葱段。
4、把松茸姜放入无油的不锈钢锅里用清水煮,煮至松茸熟透,然后加入适量盐后倒入放有猪油葱花的汤碗内。
5、然后清爽鲜美的尚品松茸汤就做好了。
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