喝中药忌油腻都有什么
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喝中药忌油腻都有什么,很多人生病都去开过中药,医生也会叮嘱要忌口不要吃辛辣油腻的东西,但是有时候总是会忍不住想要尝几口,那么下面来看看这篇内容介绍喝中药忌油腻都有什么。
喝中药忌油腻都有什么1
通常中药都有这个要求的。所谓的油腻是指如果中药的成分和一些油脂性的东西混合后,里面的药效发挥不出来,所以才让少吃油腻的。
不过一点油腻也不吃是不现实的,只要油性别太多,比如别吃红烧肉,锅包肉等,也别吃水煮鱼、宫保鸡丁等油多又辛辣的东西,一般的炒菜少放一些油吃了是没啥问题的。但最好遵医嘱,毕竟不同的中药用药不一样,成分不同,要求也不同。
吃中药最好吃蒸的东西,营养损失少,还不会出问题。或者喝汤,可以和中药一样都有滋补的作用。
喝中药进行调理身体和治疗疾病期间,要忌吃生冷、油腻、有异味、不易消化或有刺激性的食物,以免影响中药的药性和药效,还可产生某些不良反应。
主要有以下食物:冰淇淋、香蕉、龙眼、芒果等。此外,还应避免食用发物,避免引起某些过敏性疾病,如皮炎或疖子,不要食用鱼、虾、蟹等食物,以免加重症状。
吃中药的禁忌,有以下几个:
一、忌吃萝卜。生吃萝卜的情况在我们生活中非常常见,萝卜有消食、破气等功效,深受中老年人的喜爱。但如果正在服用人参、黄芪等滋补类中药,可就要引起注意了,萝卜会削弱人参等的补益作用,只会使药效大打折扣。
二、忌生冷食物。生冷的食物大多性寒,会将大量的凉气带入体内,引起肠胃的不适。所以,在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。
三、忌喝浓茶。许多中年人喜欢喝茶,尤其是浓茶,香醇的味道更惹人青睐。但是,浓茶里含有的鞣酸与中药同服时,会影响人对中药中有效成分的吸收,减低疗效。所以,最好在服药2~3小时后再喝。
四、忌辛辣食物。很多人都爱吃辛辣的食物,几曾何时,“辛辣”成了一种时尚,有些人更是无辣不张口。但是,辛辣的食物会与中药中清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等药材产生强烈冲击,严重时还会引发炎症。
五、忌油腻食物。辛辣的食物大多油腻刺激,给身体带来许多不适。当它与中药混合食入时,会严重影响中药的吸收。尤其是痰湿较重、脾胃比较虚弱、消化不良、患有“三高”和心脑血管疾病的患者,更是要忌口。
六、忌腥膻食物。一般中药都会发出芳香的气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,通过自身的'挥发来起到治疗疾病。这类芳香物质与腥膻气味最不相容,所以鸡鸭鱼肉这些东西,全部都要远离。
喝中药忌油腻都有什么2
中医在病期饮食禁忌(俗称忌口)方面,积累了很多经验,并有系统的理论指导。根据中医文献记载,可把患病期间所忌口的食物高度概括为以下六大类:
1、生冷类食物:冷饮、冷食,大量的生食蔬菜和水果等,为脾胃虚寒腹泻患者所忌。
2、黏滑类食物:糯米、大麦、小麦等所制的米面食品等,为脾虚、食欲不振、消化不良,或外感初起患者所忌。
3、油腻类食物:荤油、肥肉、油煎炸食品、乳制品(奶、酥油、酸奶)等,为食欲不振或痰多患者所忌。
4、腥膻类食物:海鱼、无鳞鱼(平鱼、巴鱼、带鱼、比目鱼、鲶鱼、泥鳅、鳝鱼等)、虾、蟹、海味(干贝、淡菜、鲍鱼等)、羊肉、狗肉、鹿肉等,为外感风热症、痰热症、斑、疹、疮、疡等皮肤病患者所忌。
5、辛辣类食物:葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、烟等,为内热症患者所忌。
6、发物类食物:指能引起旧疾复发,新病增重的食物。除上述腥、膻、辛辣等食物外,尚有一些特殊的食物,如荞麦、豆芽、苜蓿、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉等,为哮喘、痉挛抽搐以及皮肤等病患者所忌。
喝中药忌油腻都有什么3
吃中药不能吃什么东西吃中药不能吃辛辣类食物
辛辣食物有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。
此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用,必然会加重“上火”症状,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。
吃中药不能吃鱼腥类食物
鱼腥类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。
吃中药不能吃发物
发物是动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。
吃中药不能吃生冷类食物
此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。
另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。
吃中药不能吃油腻的食物
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。
吃中药不能吃太过酸涩的食物
酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀。
这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。
为什么吃中药要忌口
1、服中药时一般应少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物,以免增加病人的肠胃负担,从而影响病人的康复速度。
脾胃虚的患者,更应少食该类食物热性疾病,应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物,因为此类食物有腻滞生热、生痰的作用,食后会助长病邪,使病情加重服解表透疹药时,应少食具有收敛作用的生冷及酸味食物服温补药时。
应少饮茶,因有些茶性凉下气,能降低药物温补脾胃的功效吃镇静、催眠等药物的前后也不宜喝茶,更不能用茶水送服这些药物。
2、服清热凉血及滋阴类药物时,不宜吃辣物。因为辣的食物性热,而中医辨证为热证的病人(有便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等症状)。
服辣的食物会抵消清热凉血药(石膏、银花、连翘、山栀、生地、丹皮等)及滋阴药(石斛、沙参、麦冬、知母、玄参等)的作用。
3、药物与食物配合不当,则会降低药效,甚至会产生毒副作用。
因此,口苦咽干、烦热不安、大便秘结、血压升高、神衰不宁、心动过速、甲状腺功能亢进者一般要忌多糖、高脂、辛辣等食物脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、血压偏低、心动过缓的患者要忌西瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鳖等生冷寒凉、滋腻、粘滑的食物畏寒发热、头痛心烦、便秘尿黄、口舌溃烂、疖疮肿瘤者忌食竹笋、豆芽、丝瓜、韭菜、茄子及海鲜类食品。
4、服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。
5、服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收,减低疗效;其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝;应以喝白开水为主。
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