沙梨煮水的功效与做法
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沙梨煮水的功效与做法,在北方,大家在餐桌上都常会见到沙梨,在口渴的时候吃上一个沙梨,特别解渴,而且沙梨煮水还有多种作用,以下看看沙梨煮水的功效与做法及相关资料。
沙梨煮水的功效与做法1
1、沙梨煮水的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用不锈钢锅或者砂锅,梨要选择自然成熟的雪梨,另外还要准备一些冰糖,颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好。把准备好的雪梨洗净后从中间切开,挖掉果核最好不要去掉果皮。
2、得到的梨的果肉切成片状,放到准备好的锅中,加入适量的清水,然后放入准备好的冰糖,盖好锅盖后用大火煮开,再调小火力慢煮半小时,这时打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色,再煮10分钟左右关火,等它降温以后取出就能食用,煮好的以后的沙梨煮水入冰箱冷藏几小时再喝滋味会更加诱人。
正确沙梨煮水方法
1、沙梨煮水时搭配适量的百合和银耳以及枸杞子是它最正确的做法,在沙梨煮水以前应该先准备一个比较大的雪花梨,在准备一朵银耳和适量的冰糖,枸杞子要准备一小把准备好的银耳要提前放在清水中浸泡,等它吸水膨胀后,去掉它根部的黄色部分再把它撕成小朵备用。
2、枸杞子提前用温水洗净,雪花梨用清水反复清洗,用力揉搓后从中间切开,用水果刀挖掉中间的果核,再把得到的雪花梨果肉切成块状与处理好的银耳一起入锅加入,准备好的冰糖和适量清水加热煮开在调小火力,用中火慢慢熬40分钟,这时才能把泡好的枸杞子入阔,它们一起再煮10分钟左右,锅中滋味诱人保健功效出色的沙梨煮水就能煮好。
沙梨煮水的功效与做法2
沙梨的功效与作用
1、促进身体的消化
沙梨中所含有的果胶,特别容易被人体所消化和吸收,而且还能够促进,肠胃的蠕动,有利于大便的排出,特别适合消化不良和,患有便秘的人食用,能够有效的增加食欲,还能够,加快营养物质的消化。
2、降低血压,对癌症有着一定的预防作用
沙梨中所含有的某种物质,能够有效的扩张毛细血管,增加血管的弹性,从而能够很好的降低血压,特别适合高血压患者。而且还能够有效的防止动脉硬化,防止亚硝胺的形成,能够有效的对癌症,有着一定的防治作用。
3、保护肝脏
沙梨中所含有的糖类和维生素,能够有效的保护肝脏,还能够增强食欲,并且对于肝炎患者来说,能够对肝脏的功能的恢复有着一定的'作用,有利于人体的身体健康,特别是在日常生活中经常食用。
吃沙梨的注意事项
1、脾虚胃寒,畏冷的人少吃沙梨
沙梨是一种含锌的食物,如果对于,脾胃虚寒的人来说,吃了以后反而会加重病情,不利于病情的恢复,而且还会损害肠胃的功能,不利于人体的身体健康。
2、胃酸多的人,不要吃沙梨
沙粒中含有丰富的果酸,如果是胃酸比较多的人的话,反而会加重肠胃的疾病,不利于人体的健康。而且沙里有玉,利尿消肿的作用,对于,尿液比较频繁的人来说,在晚上就要少吃些沙梨,否则就会,尿频尿急。
3、身体比较虚弱,手脚容易发凉的人,不要多吃沙梨。
对于身体虚弱,手脚比较冰冷的人,如果要吃沙梨的话,最好将它煮熟了之后用热的吃,否则会加重体内的湿冷,会加重体内的病情,不利于病情的,恢复,而且对于糖尿病人来说,也不要吃沙梨,因为沙梨中含有大量的糖分。
4、沙梨不可以和碱性的药物一起吃
沙梨是不可以和碱性的药物一起吃的,就像小苏打之类的药物,而且他也不可以和螃蟹一起吃,否则就会引发腹痛腹泻的肠胃问题不,利于肠胃的健康,不利于人体的生长发育和新陈代谢。而且用沙梨来做止咳的食品来说,不要用糖分过大的沙梨。
沙梨煮水的功效与做法3
孕妇可以吃沙梨吗
怀孕是可以吃沙梨的,但是不要过多的服用,以免导致腹泻,一定要注意饮食的合理搭配,适当的增加一些营养。
沙梨中所含有的鞣酸能够很好的止咳,所以特别适合咳嗽的时候吃,有着一定的食疗的功效。沙梨中含有丰富的糖类,还有多种的矿物质成分,能够增加食欲,而且特别容易被人体所消化和吸收。
沙梨的常见做法
1、红酒烩沙梨
将新鲜的沙梨洗干净之后,把,表皮去掉,然后将它切成两半,放在一边备用,取一个干净的碗,放入适量的红酒和沙梨,浸泡约,七个小时左右之后,将它搅拌均匀,接着将它切成片儿放在一边备用,取个干净的盘,将,沙梨片摆盘就可以。
2、冰糖沙梨
将新鲜的沙梨洗干净之后,切成小块儿,放在一边备用,取适量的冰糖放在一边备用,取一个干净的,大碗,放入适量的,清水,接着放入冰糖和沙梨,大约煮20分钟左右之后就可以了,能够很好的治疗咳嗽。
3、冰梨炖燕窝
取一个干净的碗,放入燕窝,加入纯净水泡发好之后,记得要泡发八个小时左右。接着将沙梨切开之后,将里边的籽去掉,将燕窝放入,再将枸杞,核桃和自己喜欢吃的一些东西放入,可以放入一些冰糖,接着将它们放在锅中炖40分钟左右之后就可以了。
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