蓝莓的药用价值
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蓝莓的药用价值,蓝莓是人们很喜欢吃的一种水果,还含有多种对人体有益的微量元素,人们多吃蓝莓对眼睛非常好,而且功效非常丰富。下面是关于蓝莓的药用价值的介绍!
蓝莓的药用价值1
一直以来,蓝莓因其具有极高的抗氧化活性,富含大量的营养而在欧美大受欢迎。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中,蓝莓是唯一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一” 。美国《时代》周刊也称,“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。
蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”。不过因为蓝莓比较高昂的.价格,目前它远未像苹果、橙子般受欢迎,其实有五类人群最宜食用蓝莓。
蓝莓的食用禁忌
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。
3、糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
蓝莓的药用价值2
蓝莓的功效与作用
1、蓝莓能提高视力
眼睛是心灵的窗户,是平时人们应该重点保护的一个器官,在生活中人们多吃蓝莓就能保护眼睛,能有效提高视力,因为蓝莓中含有的花青素,可以直接作用于人类眼睛的视网膜,能促进视网膜细胞中视紫质的生成,可以预防重度近视,也能预防视网膜剥离。
2、蓝莓能抗氧化
人体内部的氧化反应是让人体内细胞癌变,以及人体细胞功能减退的重要因素,而蓝莓这种水果就有明显的抗氧化作用,它能有效抑制人体内氧化反应的发生,也能减少自由基的生成,人们食用以后可以提高细胞活性,也能预防细胞癌变。
蓝莓的药用价值
1、蓝莓能治高血压
蓝莓中含有多种对人体有益的微量元素,其中钾这种物质的含量特别高,钾被人体吸收以后,不但能维持人体内部体液的平衡,还能促进人体内钠的排出,可以让人类过高的血压降下来,同时它还能保护心脏,提高心脏功能,对人类高发的心脏病也有辅助治疗作用。
2、蓝莓能预防治疗膀胱炎
膀胱炎是人类的高发疾病,他发生以后人们会出现小便涩痛或者小便不利等不良症状,而蓝莓中含有的一些天然消炎成分,可以防止细菌黏附于膀胱壁,能有效防止膀胱炎和尿路感染的发生,而且人们在发病以后每天坚持食用适量蓝莓,还能尿路感染和膀胱炎的症状明显减轻。
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