干菊花可以放冰箱吗
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1、干湿分储
干菊花如果要放在冰箱保鲜,可以使用干湿分储的冰箱,干区可以存放干花,茶叶等食材,能够将湿度控制在百分之四十五左右而不会潮湿发霉。如果直接放在冷藏室里水分比较多,会影响干菊花食用的口感,最好能用密封盒存放。
2、保存时间
干菊花保存时间不宜过久,最多只能保存一年左右,要观察干菊花是否发生霉变。如果霉变发生初期,小心保存还能食用,放在阴凉通风且比较干燥的地方,如果霉变比较严重则不宜食用,吃了霉变的菊花容易生病。
3、如何保存
干菊花保存的最好是在室温条件下避光保存,且要在无异味的条件下储存,如果含水量比较高或者已经受潮了,可以在八十度左右的条件下烘干或者炒干晾凉后再储藏,最好使用密封比较好的器皿,也不宜与樟脑丸,香水,香烟等一同存放。
4、袋装储存
干菊花可以放在袋中储存,最好选择有封口的食品塑料袋,材料要比较厚实,质地密度也要比较高,不能有太大的味道。将干菊花装入袋后要将其中的空气排出,最好能用第二个塑料袋反向套上,且要避光处理,保存在温度较低的地方。
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