常吃红烧肉的女人容易患乳癌
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【导读】：红烧肉和乳癌竟然也能扯上关系是不是觉得很奇怪？据科学家研究得出，红烧肉中的蛋白质与肿瘤的生长有关系，所以，常吃红烧肉可能会增加患乳癌的风险。
美联社报导，医师长期警告，充满红肉的饮食与得到癌症有关联，包括大肠癌与胰脏癌，但一直以来很少有红肉与乳癌有关的证据。
哈佛大学研究人员在这项最新研究，分析1991年填写问卷的8万8000名妇女数据，她们的年龄介于26到45岁。
在已开发国家，妇女得到乳癌的机率约为12.5%。
科学家怀疑红肉的蛋白质可加速细胞分裂与肿瘤生长，加工肉类含有的硝酸盐等化学物质，已被归为可能的致癌物。
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